主演：舌尖上的顺德 A Bite of Shunde
导演：刘硕 费牖明
类型：纪录片,记录
地区：大陆
年份：2016
简介：《寻味顺德(dé )》由创(㊙)作《舌尖上(shàng )的中国》的主(zhǔ )力团队担(🔔)纲(gāng )制(🤲)作(🕙)，《舌(💠)尖》系列(🤳)片总导(dǎo )演、央视纪录(lù )频道项(xiàng )(👣)目运营部(❕)主任陈晓卿担任该片总顾问(🦇)，《舌尖(jiān )》第二季之(👪)《秘(🤷)境(🃏)》的导演(🚶)刘硕和费牖明共同执导；著名配音(yīn )表演艺(yì )(⏲)术(📛)家、《舌尖》系列片(💸)解说李(lǐ )立宏担任(rèn )解说；国(🔙)内一流(🐖)的(🆙)文(🖍)化学、人(🚡)类学等(⏳)诸(🏓)多领域的专(👛)家学者(zhě )和美(měi )(📤)食达人组成庞大的顾问团队，为该片奉献了绝佳(🍹)的创意(yì )和(hé )专业的支持(👅)。“今天(tiān )是谷雨，一年前这(zhè )(🖨)部纪录片(🔘)在顺德(📻)开始拍(👶)摄。我(📩)们走遍了大(📧)街小巷，每(měi )天都(dōu )能感受(shòu )到顺德带(😋)给(gěi )我们的惊喜(xǐ )。”刘硕和(💻)费(🈹)牖明说(shuō )，积(🎦)累(lèi )了36,000分(fèn )钟的原始素材，最终(🏰)精(jīng )剪出(🈵)150分(😇)钟的(de )《寻(xún )味顺(shùn )德》，这其间，摄制团(tuán )队(duì )经历了很多(duō )意想(xiǎng )不到的艰(📑)辛。“在三集的纪(🐩)录片中，我们不仅要讲(jiǎng )述(🥩)珠三角(jiǎo )的(😄)悠久传统，向祖(zǔ )先的智慧致(🐺)敬(🔤)，更重要的是表达一(🚮)个主(📮)题：在美食传统中寻找前行的(de )力(📓)量(liàng )。”他们(🤥)表(🔵)示，作为《舌尖》第二季(🙈)的(de )导演(🐆)，创作(zuò )《寻味顺德》是又一次(cì )难得(dé )的历练机会，系统学(⬛)习(xí )了媒体纪(jì )录片的模(mó )(🐂)式化制作，真正(🐋)做(zuò )到在创作的各个环节都符(fú )合(hé )纪(jì )录片国(🧑)际化的规范和标准。